Zagarniaj ciasto z zewnątrz do środka i ugniataj, zagarniaj i ugniataj. Wyrabiaj ciasto tak długo, aż uzyskasz taką konsystencję, że ciasto będzie miękkie i będzie „odchodziło” od rąk (zwykle jest to 5–10 minut). Gdyby pomimo wyrabiania ciasto nie odchodziło od rąk, na początku spróbuj zagniatać kilka minut dłużej. 1. Indywidualne koncentryczne przewody powietrzno-spalinowe lub oddzielne przewody powietrzne i spalinowe od urządzeń gazowych z zamkniętą komorą spalania mogą być wyprowadzone przez zewnętrzną ścianę budynku, jeżeli urządzenia te mają nominalną moc cieplną nie większą niż: 1). 21 kW w wolno stojących budynkach piec do pizzy opalany drewnem . 1. Smak pizzy z pieca opalanego drewnem. 2. Na co zwrócić uwagę wybierając piec do pizzy opalany drewnem? 3. Zalety pieców do pizzy na drewno. Smak pizzy z pieca opalanego drewnem. Pizzeria, która może sobie pozwolić na piec do pizzy opalany drewnem, nie może narzekać na brak klientów. Oprócz walorów Istnieje wiele sposobów montażu pieca wolnostojącego na drewno. Można go umieścić w dowolnym pokoju, na patio czy też w ogrodzie. Jednak przed instalacją należy wykonać następujące czynności: Upewnić się czy instalacja przeprowadzona zostanie zgodnie z obowiązującymi przepisami budowlanymi. W starych kominach należy umieścić Chleb pieczony w garnku. Śniadania Chleb pieczony w garnku. Najprostszy z przepisów na chleb! Wychodzi świetny zarówno z mąki pszennej ja Warzywa. Chleby. Odsłon: 41790. do 60 min. 41. 1. Wodę, zakwas i 2 szklanki mąki wymieszaj i zostaw na noc. 2. Pozostałą część mąki wymieszaj z solą i zaczynem i zagniataj ciasto przez 10 minut. Możesz sobie pomóc mikserem. 3. Włóż ciasto do miski posmarowanej olejem, przykryj bawełnianą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na cztery godziny. 4. Pomimo łatwości montażu pieca musimy spełnić podstawowe wymagania bezpieczeństwa. Zanim zdecydujemy się na kupno pieca opalanego drewnem, pomyślmy o prawidłowym przygotowaniu przestrzeni, na której ma on stać. W czasie eksploatacji jego obudowa znacząco się rozgrzewa, musimy więc zapewnić mu odporną na temperatury podstawę. Z wyboru, nie z przymusu. To jest Polska, ciekawe miasta i atrakcje – Wrocław, Toruń, Warszawa, Olsztyn, Białystok, Katowice, Łódź, Kraków, Lublin, Gdańsk. Od kilku lat staję we własnej ojczyźnie w roli turystki — dobrze wygląda z tej perspektywy, serio! Lubię odkrywać Polskę, a przed przyjazdem podpytać mieszkańców o Informacje o Piec CHLEBOWY opalany drewnem ogrodowy nierdzewny - 11968097393 w archiwum Allegro. Data zakończenia 2022-05-02 - cena 3999 zł Dbamy o Twoją prywatność As Chesneys piec do spalania drewna domy bardzo najlepsze w technologii pieca. Nie tylko ogrzać swój dom w jednej chwili, każdy z nich domy innowacyjne czyste spalanie i technologii mycia powietrza w celu wyeliminowania potencjalnie szkodliwych emisji z ucieczki przez komin. Wszystkie piece opalane drewnem Chesneys oferują ten niesamowity UUwl. Lubię gotować chleb i chcę być jak najbliżej chleba, który mam we Francji. Przygotuj mieszankę drożdży, wody, cukru i mąki i odczekaj 12 godzin, następnie dodaj pozostałe składniki i rozpocznij przepis. Następnie upiekłam chleb w zimnym piekarniku na ciężkiej patelni, potem rozgrzałam piekarnik do maksymalnej temperatury 220 stopni i trzymałam przez 45 minut. Mam dobre wyniki z tą metodą. Od dawna myślałem o zbudowaniu zachodniego pieca do pizzy opalanego drewnem i postanowiłem rozpocząć ten projekt. Nie spieszy mi się z tym. Wiem, że poprawność szczegółów zajmie kilka tygodni. Ta podstawa to płyta betonowa 45x45x8, a ja używam worka betonowego do nakładania zbrojonego cementu. Potem pozostawiam do wyschnięcia na tydzień, co jakiś czas spryskując wodą. Tydzień później zacząłem układać bloki żużlowe i suszyć je. Do cegieł żużlowych wrzuciłem trochę kamieni i połamanych fragmentów betonu, a następnie użyłem więcej betonu. Włożyłem również pręt zbrojeniowy. Zespawałem stalowe pręty, aby był mocniejszy. Dalej będzie palenisko. Beton i inne kamienie miesza się z cementem. Zdałem sobie sprawę, że jeśli nadejdzie huragan, powinienem wszystko powiększyć i będziemy mieli schronienie! Ta rzecz wygląda jak bunkier! Buduję biedne palenisko z drewnianą ramą. Nadal chcę mieć skos z przodu, muszę wymyślić, jak to zrobić, ale zespawałem ze sobą więcej stalowych prętów. Wygląda dobrze i wszystko jest teraz równe. Może potrzebuję betonowej torby, potem trochę cementu i kamieni. Wtedy będzie to interesująca część układania cegieł ogniotrwałych. Tutaj lubię wylewać beton, który wesprze palenisko, zmieniłem też plan, jadę na kształt igloo, ale po długim namyśle zdecydowałem się na beczkę i łuk. Myślę, że będzie to o wiele łatwiejsze i nie muszę ciąć każdej cegły. Muszę jeszcze znaleźć jakieś tanie kamienie, bo potrzebuję co najmniej 4 worków do dokończenia pieca. Lepiej spróbuję znaleźć tańsze miejsce. Znalazłem w Internecie płytę z włókna ceramicznego i koc o grubości 2 cali, a cena jest rozsądna, ponieważ nie mogę jej znaleźć na miejscu. Póki co będę miał izolację 5″ pod cegłami ogniotrwałymi. Zamontuj płytę z włókna ceramicznego z folią aluminiową wokół niej, aby zapobiec wchłanianiu przez płytę wody z zaprawy ciepłochłonnej. Kupiłem cegły z rynku, a pełnowymiarowe klocki to 9 x 4 x 2 1/4. Tak jak dzisiaj kupiłem 250 cegieł i 3 worki zaprawy hot stop. Bardzo ciekawa jest konstrukcja sklepienia i łuku głównego. Nie powinienem był tego dnia otwierać dachu, ponieważ następnego dnia musiałem iść do pracy i zabrać formę do środka. Było w nim dużo suchego betonu i nie mogłem go wyczyścić! Wiem, dlaczego używam perforowanej tablicy perforowanej, żeby beton przeszedł przez te dziury… Teraz muszę pozwolić mu się trochę zagoić, nakładam duże ręczniki i spryskuję wodą, a następnie nakładam warstwę impregnatu. Spryskam też w piekarniku! Tutaj widać, że łuki są wykończone, muszę jeszcze popracować nad kominem, żeby się dowiedzieć, co zrobić, nie mogę tu znaleźć żadnego okrągłego, glinianego przewodu kominowego 4″, sklep powiedział mi, że ten mały komin może być drogi Na specjalne zamówienie ! Wtedy mógłbym użyć wkładki kominowej w stylu stali nierdzewnej lub jeśli mogę to zrobić z cegieł, ale trochę martwię się o ciężar na sklepieniu. Nadal muszę się zastanowić, które rozwiązanie jest najlepsze. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, w tym tygodniu powinienem otrzymać koc z włókna ceramicznego, a następnie nałożyć na niego 3-centymetrową warstwę wermikulitu i pozostawić do utwardzenia przez co najmniej tydzień. Ponadto będę mógł rozpalić bardzo mały ogień w piekarniku, a następnie codziennie zwiększać ogień i zaczynać proces pieczenia. Powinno to zająć tydzień dojrzewania, więc możemy powiedzieć, że za 3 tygodnie może ugotuję pierwszy posiłek w tym opalanym drewnem piecu do pizzy, naprawdę ekscytujące! Widziałem w Internecie budowę ogromnego pieca do pizzy. Na istniejącym kominku (duży kominek) dobudowano piec do pizzy opalany drewnem. Za kominkiem zainstalowano rurę wodną do podgrzewania wody. Kiedy dodali piekarnik, nadal prowadzili rury wodociągowe wokół skarbca! Myślę, że to może być dobry sposób na podgrzanie mojego basenu! Myślę, że jeśli dopływająca woda jest zimna, spowoduje to szybki spadek temperatury piekarnika. Może to zrobię i wstawię zawór żeby woda przepuszczała przez piekarnik czy nie i zobaczymy jak to działa. Również jeśli to zrobię, myślę, że najlepsze miejsce będzie na wierzchniej warstwie. Otrzymałem koc z włókna ceramicznego, piec do pizzy opalany drewnem jest sprawny, jedyne, co pozostało, to uczynić go pięknym, tak, wykonałem też drobne prace przy kominie. Zamówiłem płytkę kotwiącą, dodałbym rurkę i nasadkę. Myślałem, że 3 stopy będą w porządku. W ostatnim tygodniu chleb pszenno żytni na zakwasie cieszył się tak dużym powodzeniem, że nie tylko postanowiliśmy zrobić powtórkę ale pragniemy także podzielić się z Wami przepisem na to pieczywo. Od dziś do środy możecie się u nas zaopatrzyć w chlebek bez drożdży, naturalny bez spulchniaczy i na dodatek prosto z pieca opalanego drewnem. A dla osób cierpliwych i mających sporo wolnego czasu podajemy przepis 🙂 Przygotowanie zakwasu: 1 i 1/2 łyżki mąki 1 łyżka wody o temperaturze około 21 stopni Składniki mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji po czym przykrywamy zakwas i zostawiamy w temperaturze pokojowej na 24 godziny. Na drugi dzień dodajemy 3 łyżki mąki i 2 łyżki wody -mieszamy. Powtarzamy tą czynność codziennie przez 7 dni, każdego dnia podwajając ilość wcześniej dodanych składników (można też pójść na skróty i wpaść do nas 🙂 – podzielimy się zakwasem). Przygotowanie zaczynu: 1 szklanka mąki pszennej (140 g) 3/4 szklanki wody (170 g) 2 łyżki zakwasu (30 g) Zakwas rozrabiamy z wodą, dodajemy mąkę i odstawiamy w temperaturze pokojowej (około 21 stopni) na 8-12 godzin. Przygotowanie ciasta: 5 i 1/2 szklanki mąki pszennej (700 g) 7/8 szklanki mąki żytniej (90 g) 1 i 7/8 szklanki wody (420 g) 20 g soli 300 g zaczynu Tak przygotowany zaczyn rozrabiamy z wodą , dodajemy mąkę pszenną i żytnią. Zarabiamy ciasto i odstawiamy na minimum godzinę do wyrośnięcia. Ciasto posypujemy solą zarabiamy do uzyskania miękkiego, elastycznego ciasta. Wskazana temperatura ciasta to około 24,5 stopnia. Następnie odstawiamy na minimum godzinę pod przykryciem. Ciasto składamy na kopertę i odstawiamy na kolejną godzinę. Następnie porcjujemy na bochenki o wadze 380 g i zwijamy delikatnie w wałek. Wkładamy do blaszki i odstawiamy do wyrośnięcia na 10-12 godzin. Pieczemy w temperaturze około 240 stopni przez 40-45 minut. Z tej ilości ciasta wyjdą Wam 4 bochenki chleba o wadze 380 g albo jeden bochenek 1,5 kg . Teraz sami widzicie ile pracy trzeba włożyć aby upiec na prawdę apetyczny bochenek chleba 🙂 Widok (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:00 Opinie do artykułu: Ciekawy trend: pizza z pieca opalanego drewnem. Pizzerie z piecem opalanym drewnem to nowa kulinarna moda. Aby pizza z nich była lekka, chrupiąca i "prawdziwie włoska", potrzeba wiele umiejętności i pracy. Jej tajniki zdradzają nam fachowcy z restauracji La Bocca, Serio i Viva La z pieca opalanego drewnem to powrót do korzeni. Tak się robiło, zanim wygodne elektryczne piece zdominowały gastronomię. Wymaga o wiele więcej pracy i umiejętności, ale wielu uważa, że kto jej spróbuje, innej już jeść nie będzie chciał. ... 0 0 ~miś (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:04 To powinna być norma. Tak przygotowane jedzenie lepiej smakuje. We Włoszech kurczaki z rożna też robią w maszynie opalanej drewnem. Polecam bo dobre. 147 20 ~sanepid czuwa (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:54 W drzwiach od zaplecza palarnia szlugów i tymi łapskami potem mieszanie w jedzeniu. Konia z wozem jak któryś flejtuch ręce myje po tej żałosnej czynności. 40 6 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 15:53 A w toalecie tymi samymi rąsiami sięga po coś zupełnie innego... 28 3 ~Tego nigdy sie nie dowiesz (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 20:04 Może czasem tą samą rąsią ociera sobi pot z dolnej części pleców. Przy piecu gorąco... 1 0 ~gosia (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:34 Najlepsza od kilku lat najlepsza pizza z pieca Nowy Port ul. Rybołowców, POLECAM. 7 0 ~smakosz (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 13:03 zgadzam się Pizzeria LUNA jest pysznie i opalane drewnem pizze to niebo w "gębie" 5 1 ~smakosz (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 18:03 miam miam Teraz to mi narobiles smaka na tego kurczaka. 1 0 ~nie dla mnie ta sciema (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:06 ta, sr*ty taty na dwa baty a 99,99% nie odrozni w smaku pizzy z pieca drewnianego od pizzy z sieciowki :D 118 210 ~Spróbuj, polecam (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:27 Hehehe To tak jakbyś powiedział ze kiełbasa z patelni i ogniska to to samo :) Tego dymnego zapachu drzewa nie da sie moim zdaniem z niczym pomylić, szczególnie na lekko przypalonym obrzeżu, mniam Ps. Lubię tez mięcho z ogniska ;) 47 9 ~kw (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 15:33 co racja to racja :) co racja to racja :) 9 6 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:14 najlepsza jest mrożona, pieczona w piekarniku. 29 11 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 19:23 Lepsza z mikrofali. 21 6 ~Burzum (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 20:41 chyba ty... 1 3 ~Hvis lyset tar oss (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:22 chyba on... 2 0 ~DDZ (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 05:30 W takim razie widać że nie jadłeś nigdy pizzy z pieca :) To tak jakbyś nie odróżniał kiełbasy z grilla od tej z patelni... 10 1 ~Ruffi (7 lat temu) 12 maja 2015 o 15:06 Twoje motto: Wełna nie wełna, byle była kicha pełna 0 0 ~anonim (6 lat temu) 11 kwietnia 2016 o 08:59 Ignorant Najpierw trzeba spróbować a póżniej wydawać werdykt 0 0 ~wacek ekolog (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:09 No lasy wycinać aby , sobie pizze upiec ! Najgorszy jest dym z pieca , zanieczyszcza środowisko! Ludzie opamiętajcie się ! 29 167 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:01 Nie trzeba lasów wycinać. Starczy założyć plantację tzw. zagajnik krótkiej rotacji. Włosi palą w piecach do pizzy przede wszystkim drewnem z topoli (no chyba że nie dysponują nim, to ewentualnie innym). Zobacz sobie jak to można efektywnie ogarnąć na www (dot) zagajniktopoli (dot) pl 14 1 ~pizzerman (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 19:44 W Uzbekistanie piece do pizzy są opalane drewnem cisu szybko rośnie i pizza smaczna. W Rumuni piece są opalane drewnem dębowym , dąbszybko rośnie więc jest to ekologiczne. 0 6 ~ekolog (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 19:22 energia Twój piekarnik elektryczny napewno jest zasilany energia odnawialną... 26 0 ~gregorio (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 19:57 Głupi jesteś, i tyle 0 2 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:11 a Czerwony Piec? Lepszej pizzy w Trójmieście nie ma. Serio... 54 34 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:15 Serio jest bardzo obiecujace Jeszcze trochę muszą popracować, ale klimat fantastyczny. 6 17 ~iza (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:14 serio Klimat, wnętrze rzeczywiście super. Szkoda, że jedzenie i obsługa jednak nie do końca... 32 2 ~lubedobrapizze (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:31 w czerwonym piecu tez nie raz ma się wrażenie że zapodziali gdzieś twoje zamówienie, bo zamawiający po tobie już jedzą a ty czekasz. Co mi się nie podoba w lokalach jak czerwony piec, serio, czy la viva pizza czy nawet we frytkach belgijskich, to to, że próbuje się odrobić straty na umiarkowanej cenie pizzy zawyżając ceny napojów, to tak jak niektórzy sprzedawcy na allegro odbijają sobie na przesyłce. 29 5 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:06 to chyba mało w żcyiu tej pizzy zjadłeś 9 1 ~kordian (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 03:00 NALESNIKI Z CZERWONEGO PIECA Ciasto balansuje pomiedzy guma do zucia a nalesnikiem. Bardzo slaba pizza. Za duzo skladnikow, czesto niedopieczonych wreca ledwo cieplych. Serio smaczne jak nie spala, Oliwa do Ognia nawet nawet, jak narazie niepodzielnie najlepsza jest Maka i Kawa i Viva La Pizza. Maka i Kawa kochamy za malutkie i chrupiace ranciki i pizza z najlepiej doprawiona wolowina!! Viva ciasto bardzo dobre i mega szybki czas obslugi. 3 10 ~ave cezar ave ja (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 17:18 Mąka i Kawa lub jak wolisz Maka i Kawa nie posiada pieca opalanego drewnem na co zwrócili uwagę testerzy z testsmaku kropka pl. Kordian, czy jesteś językowym ignorantem czy po prostu posiadasz komputer z angielskiej wystawki? 2 1 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 10:44 to do okulisty 1 2 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:15 Przede wszystkim lansik źródło ciepła nie ma znaczenia 64 36 ~Stefan (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 11:43 Chleb Brat pracował kiedyś w piekarni opalanej węglem. Mieli genialny chleb. Jako, że piekarnia była na osiedlu, to musieli z kopciuch przejść na gaz. Ten sam przepis, Ci sami ludzie a chleb był inny. Gorszy. Brakuje mi tamtego chleba :( 8 0 ~Nie-właściciel (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:19 "OLiwa do Ognia" na Garnarskiej Też pycha 22 20 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:40 więcej ciasta niż dodatków. i nie mówię, żeby powinno być ich nawalone jak w większości pizzerii, bo wiadomo, że nie o to chodzi, ale za tę cenę klient powinien otrzymać coś więcej niż wielki rant ciasta 17 4 ~mikewazowski (7 lat temu) 14 kwietnia 2015 o 13:14 co ty bredzisz ? przecież tam są niskie ceny! w dodatku jak na lokal w centrum miasta... pizza jest dobra, szczególnie polecam truflową. za dużo ciasta ? pewnie też za mało sosu czosnkowego ? da grasso dwie ulice dalej.. 2 0 ~iza (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:15 Też lubię i polecam Oliwę ;) Widać, że się na tym chłopaki znają. 9 2 ~Gregorio (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 20:10 Jest tam koleś, klamka go zwą, w Neapolu nauki pobierał, także jest dobrze, mają świetne składniki, i tyle 0 0 ~T. (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:57 Byłem na Garncarskiej i polecam. Jak ktoś lubi nawalone dodatkó na 2 cm to niech idzie do sieciówki na typową "polską" pizzę. 8 1 ~Miś (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 22:57 Może akurat za długo o 20 sekund trzymali te pizzę. Moze się ktoś uczył ;) 0 5 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:21 W POlsce nie ma prawdziwej włoskiej pizzerii A by taką zjeść trzeba udać sie do Włoch 27 60 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:28 Najlepsza pizza? Na pewno nie z telepizzy. Na 1 miejscu Pizza Hut, na 2 Da Grasso. W miarę jeszcze są smaczne ale i tak prawdziwa pizza jest tylko we Włoszech 6 70 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 19:26 Da Grasso? nie badzmy smieszni. 38 1 ~tajemniczy klíent (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:17 chyba Pvszcze grasso nigdy nie dopieka ciasta a pizza hut jest chyba na smalcu bo taka tlusta. 10 1 ~kimi (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 10:01 Tessoro Idzcie sobie do Tessoro, tam jest prawdziwa włoska pizza, robiona przez włochów. Szefem kuchni jest włoch, włascicielem jest włoch również. Składniki są sprowadzane. Pizza jest po prostu jak we Włoszech! 6 2 ~Michał (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 10:24 Tessoro super, Sempre też nie najgorasza jest w Sopocie i Gdańsku. Obie marki mogę polecić. 4 1 ~anonim (7 lat temu) 15 kwietnia 2015 o 14:56 Pizzahut najlepsza? W pierwszej 30 może tak ale do bycia najlepsza sporo jej brakuje 1 0 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:37 Najlepsza pizza? Zrobiona w domu 38 12 ~lubiępuszyste (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:37 może to nie włoska ale raczej polska wariacja na temat włoskiego wynalazku, ale pomimo wysokiego puszystego ciasta, krótkiego menu nic nie pobije pizzy z Gdynianki. Nawet bliskość prawdziwej włoskiej pizzy z "maka i kawa" nie zmniejszyła tam kolejek. Mi pasują obydwa warianty, ze wskazaniem na Gdyniankę 25 5 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:03 To dość oczywiste że włoska pizza jest tylko we Włoszech... w Polsce jest polska a nie włoska :D 15 2 ~Kaszub (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 13:27 zapraszam Zapraszam do Egiertowa. Na trasie z Żukowa na Koscierzyne. Tutaj nawet mąkę mają z Włoch. A cena pizzy nie przekracza 20 zł. Oliwy do pizzy różnorakie. Wino domowe włoskie 18 zł za karafkę 500ml. Te Miastowe wypieki są niczym guma od kaleson po zimie. Sam lans a smak jak z sieciówki. 5 0 ~mikewazowski (7 lat temu) 14 kwietnia 2015 o 13:15 wlasnie wrócilem i nie masz racji 0 0 ~Gonia (7 lat temu) 14 kwietnia 2015 o 14:17 jest dobra włoska pizza w Trójmieście niezmiennie od lat wielu w Oliwie Pizzeria Margarita i od jakiegoś czasu Da Mario we Wrzeszczu. Cisto cieniutkie, nie za dużo składników, pyszna oliwa i dziękuję bardzo 0 1 ~a teraz kasuj moderatorze (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:25 A pan autor tekstu wie, co napisał..? Chyba nie. Bo pizze z opalanego drewnem pieca można kupić już od kilkunastu lat, chociażby w Gdyni Małym kacku na Wielkopolskiej. Więc co to niby za nowy trend?? 162 6 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:41 Di Strada w Gdyni przy ul. Morskiej też działa od lat i pizza jest pyszna! 33 4 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 15:01 Ona nie jest pyszna, ona jest przepyszna i bije na głowę te nowe hipsterskie miejsca co płacą żeby o nich pisano! 44 5 ~moro (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 20:54 składniki Kilka razy widziałem właściciela w Lidlu i Makro na dużych zakupach,takie to wszystko"włoskie":) 9 4 ~mic (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:21 jak LJdl i stonka maja tydzien wloski to niby gdzie pizzaboy ma kupowac? 4 2 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:48 Dokładnie tak. I kolejek kilometrowych tam nie pamiętam. Pizza b dobra. Ale moda to moda. Straszna obluda. 13 6 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:20 Od dawna działa też pizzeria za Kościerzyną w Starej Kiszewie. 13 0 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:23 Przepraszam, chodziło o Sycową Hutę. 17 0 ~ave cezar ave ja (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 17:26 tiaaa chodzi o tę restaurację która jest na sprzedaż? Hmm, pizza musi być pyszna... 0 0 ~xyz (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:28 Tak, ale niestety na Małym Kacku pala w piecu drewnem iglastym. A tak nie powinno być. No chyba, ze coś zmienili bo długo mnie tam nie było, 7 2 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:04 iglastym??? Chyba żartujesz... nie szkoda im komina?? Do pizzy się oryginalnie topoli używa 12 2 ~Stranieri z Italii (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:14 Topoli??? Powiedz to Włochom, to będą mieli beką na lata - u nas palą drewnem oliwnym, bo w okolicach Neapolu to najpopularniejsze drzewo, a topoli na lekarstwo. 10 0 ~gdańszczanin (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:20 "Topoli" brzmi tak włosko ;) ale to chyba oczywiste,że pali się orzechem ;) 8 0 ~W. (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 20:46 Żartujecie? Tylko drewno cyprysowe, żadne inne. 5 0 ~Józek (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 05:23 U nas w Chylonii Gienek pali starym pakietem i jest git 12 0 ~dr samo zdrowie (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:24 topola Twoj wrog. Pyla na potege i uczvlaja ludzi 4 2 ~sd (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:40 oprócz samego drewna ważna jest tez konstrukcja pieca. Nasze babcie w kuchniach kaflowych też miał piekarnik opalany drewnem, jednak dobrej pizzy z niego by nie dało. 10 2 ~wnuczek (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 11:11 Od naszych babć wara, najlepsze jedzenie i największe porcje z wielokrotnymi dokładkami:) 5 1 ~Polak. prawdziwy. (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:43 Srutu tutu pizza z pieca rajbany na nosie a wieczorem do Biedronki...ha ha ha. Dobrzy jestescie swiatowcy! 108 19 ~Fred (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:48 Pizza z pieca ATOMOWEGO to byłoby coś ... Opalane węglem... Cóż - przeżytek, ale info, że "NASZ PIEC ZASILA ENERGIA JĄDROWA" byłby ciekawy ... 26 1 ~xo. (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:57 Ideologia ... Dorabiane hipsterskiej ideologii do pizzy z pieca. Odprawianie modlitw nad wodą, mąką, solą i drożdżami, zaprzyjaźnianie z piecem, lata praktyki i inne brednie, a wszystko w imię sprzedawania produktu po zawyżonej cenie, ku uciesze właściciela lokalu, który ściąga niezłą kasę za wynajem. Ktoś się jeszcze na to nabiera ? 55 12 ~skok (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:11 hipsterska moda na drewno,,uwaga pizza tuczy,,,cioteczki uważajcie,,, brawo,,racja! 14 1 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:41 Czy ja wiem, czy tak drogo, 20 zł to nie majątek. W takim DaGrasso pizza kosztuje bardzo podobnie lub ciut więcej, a jest jedynie jadalnym zapełniaczem. 2 3 ~xo. (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 15:55 Zależy co jest na tej pizzy za 20 zł i jak z jej wielkością. 4 0 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:12 20,- to drogo! W polskich realiach ekonomicznych, obiad dla 4-osobowej rodziny za 80 zl to masakra cenowa! 17 3 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 20:50 I dlatego na rynku są zarówno najzwyklejsze bary z dużą pizzą dla 4 osobowej rodziny za 40zł Jak i knajpy z pizzą jak z artykułu za 20zł za pizzę dla jednej osoby. Roznią się sposobem przygotowania i składnikami oraz warunkami lokalowymi co wymiernie wpływa na cenę. Są ludzie, których z różnych powodów stać na 4 pizze za 20zł i ludzie, których stac na 1 pizze za 40zł. Są tez ludzie, których wcale nie stać na zamówienie jedzenia. Takie życie, każdy sobie radzi jak może, jedni lepiej a drudzy gorzej. 9 0 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 22:14 Zawyżonej? W Viva la pizza najtańsza pizza kosztuje To chyba nie jest zawyżona cena. Szczególnie, że smak nie do powtórzenia. Niebo w gębie :D 2 0 ~Gosc (6 lat temu) 14 września 2015 o 19:17 To zrob w domu cwaniaku ciasto na pizze ! i zobaczymy co Ci wyjdzie .acha make trzeba kupic ,oj sosu pomidorowego tez nie mam o ser mozzarella tyle kosztuje a salami tyle za paczke 100g .i wyjdziesz ze sklepu wiec nigdy bys nie dal 20 zl za pizze pozdro 0 0 ~anonim (4 lata temu) 13 października 2017 o 20:21 pizza z piece opalanego drewnem jest kijowa i tyle! w ogóle pizza pieczona na szamocie jest kijowa z reguły czuć spalenizną piece na drewno są szybkie i tanie jak się drewno gdzieś pod****li dlatego restauratorzy tak te piece zachwalają zaznaczam że to jest moja subiektywna opinia i mam do niej prawo demokracja jest nie. nie wspomnę już o pracy na takim piecu jak wentylacja słaba 50stopniC w cieniu 0 1 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 13:57 Pizzeria Margherita w Oliwie Od nastu lat. Piec opalany drewnem. Też myślałem, że bez znaczenia ale ma. 28 4 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 20:43 To zdecydowanie najlepsza Pizza w Trójmieście. Cenowo jest OK, ponadto jest dowóz 1 1 ~skok na skok budyniowy (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:10 hipsterska moda na drewno,,uwaga pizza tuczy,,,cioteczki uważajcie,,, pizza pochodz z Chin,,nie z Włoch,,hehee,,tak jak i makaron alla pasta! 10 0 ~przepraszam smakoszy (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:24 a mnie smakuje Europejska na grubym cieście z Pizza Hut na Zaspie 6 7 ~anonim (3 lata temu) 13 sierpnia 2018 o 23:21 pizza hut .....no to masz gust chlopie a kupki smakowe niczym rasowy pizzizerca.... mysle ze powinienes zmienic menu i kupic mrozoná z biedronki 0 0 ~Maniek (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:29 Ważne czym się opala piec. Jak piekę kaczkę to tylko brzoze zarzucam do pieca. 12 6 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:14 POwski zalosny dowcip. Pytanie: do ilu potrafi liczyc obecny prezydent stolicy wojewodztwa pomorskiego? 5 1 ~anonim (7 lat temu) 14 kwietnia 2015 o 02:01 brzoze smoleńską 0 0 ~gdańszczanin (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:36 Pizza Luna w Nowym Porcie! Tam również zjeść można pizzę z pieca opalanego drewnem. Gorąco polecam! 19 3 ~Pizza Luna (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 23:33 Weź sie nie ośmieszaj reklamując ten syf Nowy Port, Luna i dobra pizza? Dobry Żart. 1 5 ~Jan (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:45 LA BOCCA ... tja... pierwsza pozycja w menu! Bambino - NUTELLA, M&M's ...........!!!!!!!!!! ..nic dodać nic ująć!!!! 5 1 ~fan pizzy (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:54 ... Jedź ty kiedyś poza ten kraj, zobacz kawałek świata, a zobaczysz, że w tych pizzeriach pokazują ci kawałek świata. A Nutella jest włoskim produktem i często spotykana na pizzy we Włoszech.... 3 0 ~Carlos (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 14:56 Fu Ja jak juz mam zjeść pizzę to wole gdynianke, koło pizzy nie stała ale smak rewelacja:) tyle w temacie, ale niech każdy żre co lubi nic mi do tego:) 12 3 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 05:25 A ciasto nie do jedzenia 3 2 ~Włoch (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 15:30 Gdynia Ogniem i Piecem uwaga ściema Drogo i niesmacznie . Baju baju baju na drożdżach lipa podawana niby z ognia. Trzy podejścia różną ekipą i zawsze była tam ściema. Szkoda czasu kasy i ogniem i piecem masakra po prostu. 8 5 ~gdynia (7 lat temu) 16 kwietnia 2015 o 22:05 nie zgadzam się, mają tam pyszną lekką pizzę 0 0 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 15:42 super , dobrze sie tam pokazac najlepiej podjechac na hipsterskim rowerze 10 1 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 15:49 bylem w viva la pizza faktycznie smaczna, ale bardzo malutka 4 1 ~adela (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:48 Maleństwo Dobra, ale maleńka, więc już tam nie chodzę, bo to bzdura, żeby człek (a nie jem dużo) głodny po obiedzie był. 0 0 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 15:54 maka, woda, drozdze, sol A z jakiej maki robicie, tez wloskiej? Bo polskie maki sklepowe do niczego - wychodza zakalce posklejane.. 5 3 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 05:27 Jakie drożdże amatorze 0 0 ~lws (7 lat temu) 16 kwietnia 2015 o 00:05 mąka typ 00 0 0 ~pizzy fanatyk:) (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:01 Ciekawy trend? Nie trend, tylko tak się właśnie robi pizze.... A nie "polish pie"... czyli to co można dostać w naszych tak zwanych pizzeriach... gruby, przerośnięty placek, obsypany seropodobnym czymś... no i oczywiście na życzenie obowiązkowo z sosem czosnkowym... a że tak robi 90 % klientów, to mało kto czuje się zobowiązany zadbać o smak... bo po co? Klient i tak go sobie sam przebije "czosnkowym." 9 4 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:02 i profanacja z ketchupem :) 8 1 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:02 jaka nowa moda taka pizza najlepsza była od zawsze, fajnie że w końcu ktoś to dostrzegł i powstało kikla prwdziwych pizzerii 2 0 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:05 W pizzy hut Bardzo dobra jest pepperoni na cienkim cieście. Poezja smaku:) 6 6 ~dziękuję bardzo za takie frykasy (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:21 Halo...... ale pizza na zdjęciu jest przypalona. A wygląda mega nie apetycznie. Trzy liscie zielska, jakiś kawałek papryki i już pewnie 25 złotych śpiewa picermajster. Wystarczy kupić pizzę w biedronce (nie mrożonka) dołożyć trochę sera i innych składników i mamy super pizzę za 10 złotych. 10 21 ~mniam w domciu (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:59 pizza z biedronki Uwaga: nie mrozona! jest faktycznie najlepsza. 5 6 ~aaaa (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:54 Trochę psikus, ale to fakt - pizza niemrozona jest bardzo OK drożdze, woda, mąka, sól, opcja 4 sery, do tego dodajemy własne składniki i wychodzi petarda z gazowego piekarnika :) 5 2 ~thor (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:47 I za parę zeta mamy fajnego placka a nie za 20 przpieczony badziew z resztek. 0 0 ~mad (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 05:37 Jesteś takim cieciem, że nie chce mi się pisać nawet. Poczytaj o pizzach i się doedukuj. Spalony to ty masz mózg pastuchu 1 4 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:45 Tobie wystarczy krowi placek. Prymitywie kulinarny. 4 1 ~d (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 07:55 taka jest dobra no akurat myslsz się kolego ta pizza z pierwszego zdjęcia co opisujesz nie kosztuje 25 a dużo mniej, pozatym jest smaczna... ma chrupiące brzegi nie tak jak te wszystkie pseudo pizze z osiedlowych a nawet większych lokali... (ciasto nawalić dużo sera i pełno nie pasujących do siebie dodatków...) 3 2 ~Rodzinka (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:22 W Gdyni To tylko pizza Brooklyn, obecnie z Gdańska dojeżdżamy i to jest jedna z niedogodności:'( i jeszcze zadamy przywrócenia tapety z zimowym widokiem!!!!!!! 1 3 ~zetor (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:10 Potwierdzam Pizza Nie ma nic wspólnego z Włochami ale parzynajmniej brzuch nie boli i też jezdżę z Gdańsk 4 4 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:13 namowiliscie mnie,dzis sprawdze mieszkam rzut kamieniem a mnie tam jeszcze nie bylo 1 2 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:29 W Da Grasso jest nawet niezła pizza Pepperoni. Polecam 3 12 ~Jarosław (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:21 Chyba najgorsza ohydny, bezsmakowy placek. 5 1 ~Szydze z autorow (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:33 Ze 7 lat Taka Pizzeria jest na Wielkopolskiej w Gdyni gdzie opalaja drewnem z dobre 7 lat Więc zadna to nowosc 7 0 ~pizza (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 16:58 pizza Wielkie mi halo w calej europie mozna zjesc pizze z pieca opalanego drewnem a w Polsce sensacja 5 0 ~Smakosz Pizzy (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:04 Pizzaiolo to Włoch, a nie Polak "Paweł Nowakowski, pizzaiolo z Viva La Pizza w Gdyni" - jak może pizzaiolo mieć na imię Paweł, a na nazwisko Nowakowski, przecież prawdziwy Pizzaiolo to Włoch, a nie Polak. Jadłem kiedyś pizzę w Viva La Pizza w Gdyni i była beznadziejna: twarde i tłuste ciasto, składników tyle, co napłakał kot i droga jak skunks - naprawdę odradzam. Dobrą i smaczną pizzę za kilkanaście złotych można zjeść na Świętojańskiej w Gdyniance albo na Starowiejskiej w Karczmie Gdyńskiej. 9 5 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:11 kozia trabka z nie smakosz z Ciebie hłe hłe 4 1 ~smakosz (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:06 LEONE Jak dla mnie najlepsza pizza to w leone. 2 15 ~Dawny koneser Robertino (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:08 Pobite gary Polecam pizzę wegeteriańską w pobitych garach, dawniej Robertino. Żabianka, bitwy oliwskiej. Niepowtarzalny smak.. 0 4 ~robertino (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 19:36 Fakt jak powstalo to nawet Margherita byla dziełem sztuki niestety z czasem jakość spadla. 0 0 ~Lubie to i owo (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:09 Biedronka jest dyskontem z Portugalii oczytany Polaku:-) 1 0 ~Paweł D. (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:13 Gdynja Pierwsza i dobra pizza w Gdyni to była w Gdyniance - do teraz - i w karczmie gdyńskiej, najstarszej, jaką pamiętam. 7 2 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:19 Pizza Hut, Da Grasso Najlepsza pizza to pizza hut a zaraz potem da grasso 1 17 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 01:41 toś się popisał znawco.... a najlepsze auto to polonez, prezydent kaczyński, a polacy najlepszy naród na świecie etc 0 0 ~ja (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:20 Włoska pizza W Dagrasso mają teraz 3 nowe pizze na włoskim cieście z dodatkiem oliwy z oliwek , pycha 1 8 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:27 PIZZA LUNA Nowy Port ,pychota. 8 2 ~Tt (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:38 Jaka nowa moda!? Od lat jezdze do pizzeri niedaleko katedry oliwskiej gdzie opalaja drewnem. 6 3 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:46 Beznadziejna pizza tam jest, nie polecam. A czeka się strasznie długo, więc jakas ściema z tym piecem 2 1 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:39 Lol... mówicie o myku, który jest na rynku już od 3 lat... Trochę późno odkrywacie Amerykę. 4 0 ~ona (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:39 serio? Jak dla mnie pizza w SERIO to spalony blin. Byłam i nie wrócę. 4 1 ~Mq (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:46 Czy aby na pewno P. Nowakowski 3 lata opracowywał recepturę? Czy może jednak "pożyczył" ją od konkurencji? Jakoś pamiętam tego Pana z Czerwonego Pieca, a i wchodząc do "viva la.." w zbyt wielu detalach daje się odczuć ksero Pieca...Bianche smaczne nie powiem, ale swoim portfelem idei ksero wspierać nie będę... Pominięcie choćby Sole z Wielkopolskiej wskazuje że artykuł powinien znaleźć się jednak w sponosorowanych... 18 1 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:48 Najlepsza jest pizza z Biedronki A zaraz potem jest pizza z Lidla 4 14 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:55 Pizza jest dobra ale czasami Co najmniej 2 godziny na rowerze trzeba jeźdźić aby taką pizze spalić 7 1 ~mm (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:56 Nie cierpię pizzy na cieńkim cieście. Zdecydowanie wolę na miękkim i grubym. Oprócz Gdynianki można w Gdyni zjeść jeszcze jakąś normalną pizzę, czy już wszędzie robią tylko hipsterskie spalone placki? 1 13 ~najesc sie plackiem (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:04 pizza a la Polacco Znaczy lubisz...;) 9 2 ~mm (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:09 oh, jaki ty światowy lubisz tylko zagraniczne smaki, prawdziwą włoską pizzę! :) Pewnie młody, wykształcony, pseudointeligent z magistrem zarabiający $700 na miesiąc w zachodniej korporacji, która u siebie za identyczną pracę płaci $3000. Zgadłem? ;) 0 8 ~Stachu z ul. Behemota (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 17:59 LUNA w Nowym Porcie na ul. Rybołowców nie dość, że z pieca opalanego drewnem smaczna to jeszcze można pobajerować z właścicielami, którzy są bardzo sympatyczni. 11 0 ~ (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:00 W Oliwie niedaleko katedry pizze w piecu opalanym drewnem pieką już od kilku jak nie od kilkunastu lat. Więc to nie jest żadna nowość w Trójmieście. 3 0 ~dk (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:14 Kamień szamotowy to jest to kupiłam kamień szamotowy do piekarnika (do pieczenia pizzy, pieczywa) i sama w domu robię identyczną pizzę za o wiele mniejsze pieniądze i przynajmniej wiem co jem:) Polecam 8 2 ~Pizzaiolo (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 20:51 Gazówka Pozdro jak na szamotowej płytce 440-500 stopni uzyskasz jak w porządnym piecu opalanym drewnem który do uzyskania potrzebnej temperatury potrzebuje 2 godzin. Do tego jak uzyskasz język ognia pod sufitem opalający dodatki i rampy? O samym aromacie dymnym już nie wspomnę. 4 1 ~Płać i płacz hipsterze (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:14 HAHAHA co to za pizza na drugim zdjęciu! PADŁEM! gdzie takie cuś dają? 3 listki na spalonym placku to jest pizza? ile to coś kosztuje 20 zł? HAHAHAHA 7 3 ~plp (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:20 sponsorowanie Ciekawe ile darmowych pizz dostal pan redaktor za wymienienie tych trzech restauracji.. 12 1 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:29 Pizza hut Pepperoni na cienkim cieście, średnia. Palce lizać:) 1 6 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:36 Pizza tak Ale najlepiej zrobić zdrową, domową 4 2 ~KP (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:49 Pfi,... Ale moda. W Oliwie w Margericie jest taka od wieków! 1 0 ~koala (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 18:51 "pizza z pieca opalanego drewnem" Tak, a w tej pizzy: mąka z wypełniaczami, spulchniaczami i ulepszaczami, kiełbasa i szynka z 60% mięsa oraz warzywa na nawozach sztucznych z ogromną zawartością E- ileś tam czyli tzw "danie ekologiczne". Klient dobrze wydymany to klient zadowolony jak uczą na szkoleniach. 9 4 ~Pizzaiolo (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 20:53 Szczerze? Takich rzeczy możesz się doszukiwać w sieciówkach (biję tu do ciasta PanPizza). Szanujący się pizziaolo nie używa nic innego jak tipo 00 z włoch. 0 3 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:55 czy tipo 00 To rodzaj wloskiej maki ? 0 0 ~tet (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 19:00 A Margherita w Oliwie?! Chyba autorzy tekstu zapomnieli o jednej z najstarszych pizzeri w ktorych jest piec opalany drewnem. Od niej sie wszystko zaczelo. 6 4 ~Johnny (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 19:05 Od wielu lat jezdze do pizzeri Credence w Rumii. To prawda, pizza z pieca opalanego drewnem inaczej smakuje, inaczej pachnie. 1 3 ~mimi (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 00:10 Pizza z Rumi 1. Rumi piszemy przez jedno "i" 2. Polecam pizzę z Galerii Rumia w Rumi. Nie pamiętam nazwy pizzerii ale prowadzący ją właściciel to prawdziwy Włoch i robi świetną pizzę! 2 1 ~SMAKOSZ (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 19:24 Tylko LUNA 8 1 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 20:13 Żenada "Paweł Nowakowski z Viva La Pizza idealną recepturę na ciasto opracowywał trzy lata" - Zgapił z Czerwonego Pieca ... 17 0 ~pracownik (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 20:39 Ten Nowakoski to niuk 3 lata !! 4 0 ~ko_sa (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:14 Jaka nowa moda??? Taką pizzę można była zjeść w Gdyni na ul. Chylońskiej, niedaleko skrzyżowania z Wiejską i przy ulicy Wielkopolskiej. Tej pierwszej już nie ma, tzn coś tam jest ale na pewno nie pizza z pieca opalanego drewnem, co do tej drugiej to nie wiem. Znowu artykuł pisany na zamówienie...nowa moda, dobre sobie, te pizzerie były już z 12-13 lat temu. 7 0 ~Dorota (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:18 LUNA NOWY PORT Specjalnie wykrzyknikami. Trzeba spróbować, pogadać z właścicielami i Dominikiem a będziecie tu często bywać. Polecam zestaw: pizza+dowolny napój+konsumpcja na ławce na terminalu promowym (bliżej) lub na plaży (nieco dalej). Od roku nie jadam innej pizzy. Właścicielom życzę dużo zdrowia. 6 4 ~Gosia (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 22:18 prawda sprawdzone, pizza doskonała, właściciele cudowni. Dużo zdrowia dla pana 4 1 ~fox (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 22:27 Viva Luna! Pyszna pizza, szkoda, że nie można posiedzieć w lokalu - piec za mocno grzeje... 3 0 ~zipo (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:20 pizza Wszedzie pizza kebaby i chinskie zarcie wszystko spada na psy . 5 0 ~jedzącypizzę (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:41 jaki trend? pizzę z pieca opalanego drewnem jadłem blisko 30 lat temu w Poznaniu. 2 3 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:59 na Piwnej Za komuny pierwsza pizzeria w Trojmiescie. Tez byly piece, nie wiem czy opalane drewnem 1 0 ~anonim (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 21:45 Pizza raz na jakiś czas jest dobra a nawet wskazana Ale przesadzić też nie można bo samara może szybko urosnąć:) 1 3 ~zoja (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 22:26 W Nowym Porcie jest również taki lokal - Pizzeria Luna, z piecem węglowym. Pycha! 7 1 ~radzio (7 lat temu) 12 kwietnia 2015 o 23:36 ... Kiedys byl program na discovery o pizzach i piecach opalanych drewnem. To wielka sciema bo dym z drewna nie dociera do pizzy... poczytajcie sobie:) Pozdrawiam 4 2 ~roburs (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 08:20 racja oczywiście że to wszystko to szukanie czegoś innego co niestety nie różni się niczym ściema 5 0 ~Rafal (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 00:07 Tez mi nowosc W Turcji od zawsze robią pide (taki odpowiednik pizzy) opalana drzewem w piecach. Smakuje fantastycznie. 3 0 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 00:36 We Włoszech pizza sprzedawana na duże trójkąty - 1 - 1,5 Euro. Czemu u nas są tak wielkie na grubym cieście i jako danie główne obiadowe? 3 1 ~werty (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 00:44 Najlepsze pizze z Gdańsku? Jeśli chodzi o pizze z pieca opalanego z drewnem to nie wypróbowałam żadnej w Gdańsku. Ale chodzi mi ogólnie jakie pizzernie zachwalacie? To mój subiektywny ranking: 1. Pizzeria u Skrzypka (ul. Jagiellońska, Przymorze) 2.. Weranda (ul Subisława, Żabianka) 3. Krokodyl (Al. Jana Pawła II, Zaspa) 4. Leone (Hynka? Zaspa) 5, Maxx Pizza (Pilotów, Zaspa) -- jedyna pizza która smakuje mi po ponownym odgrzaniu. 1 9 ~ryś (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 08:21 najlepsze spróbuj pizze z pizzerii pokoleniowej 2 1 ~Gośka (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:13 zgadzam się Pizza w Pokoleniowej jest pyszna. Generalnie dobre, domowe jedzonko tam podają. 1 1 ~desde (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:56 ty chyba nigdy pizzy nie jadłeś zajdź do Allory, Sempre, od biedy Da Mario. To są pizze 4 1 ~Jack (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 01:08 Polecam pizzerię Trendy w Gdyni Chylonii. Może nie ma tam pieca opalanego drewnem, jest szamotowy, elektryczny. Ale pizza, którą tam potrafią wyczarować potrafi zadowolić nawet najbardziej wybrednego smakosza :) 2 3 ~klient (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 02:27 fatalna obsługa Na wstępie chciałem poinformować, że byłem, zjadłem, zapłaciłem i mogę to podsumować krótko. Pizza jest bardzo mała, spalona i droga. Prawie bez składników. Obsługa fatalna, a dziewczynka, która udaję właścicielkę chodzi dookoła gości patrząc każdemu na talerz swoją bezadziejną miną. Pizzerchłop z taką samą miną, żywcem oderwany od pługa. Brakuje tylko odzwiernego przed wejściem z taką samą miną i pytający każdego gościa "przepraszam, czy ma Pan marynarkę" Szkoda mojego i waszego czasu, koszmarny trend jak na burger, które otwierają się co 400 - 600 m. Jeden obok drugiego i każdy gorszy od siebie. 4 1 ~klient (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 07:40 NAJLEPSZA :) NAJLEPSZA PIZZA W PIZZERIA ENIGMA NA PRZERÓBCE , REWELACYJNE CIASTO DOBRE SKŁADNIKI I ZAWSZE PYSZNIE :) 1 1 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 07:52 Pitolenie o tym 24 godzinnym garowaniu Wiadomo, że muszą zrobić ciasto dzień wcześniej, bo inaczej by się nie wyrobili. 3 2 ~roburs (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 08:15 SUPER PRODUKT ZA TAKĄ CENĘ ciekawe gdzie kupuję super włoskie produkty w tak niskich cenach jeśli ta pizza ma taką cenę jak wszyscy 3 1 ~Kasia (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 08:37 Oliwa do Ognia Najlepsza pizza jaką jadłam. Lekka, chrupiąca, podana z bogatą ilością składników. Cena dla wszystkich. Polecam ;) 2 2 ~KAgs (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 10:18 Zgadzam się! Prawdziwa wloska pizza, z włoskimi skłądnikami, robiona przez włochów, dopilnowana przez włąsciciela włocha i zaserwowana przez włoskiego (często) kelnera. 4 0 ~gim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:14 no próbujemy jeszcze tydzień do testu i a potem wszyscy na pizzę z pieca opalanego drewnem!!!! 1 0 ~gosia (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:31 pizza z pieca Nowy Port Najlepsza pizza z pieca jest w Nowym Porcie ul. Rybołowców. Naturalne składniki, robiona przy kliencie, własny sos (salsa). pycha. Polecam 3 0 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:39 Ani to nowe, ani moda. Ale pizza z takiego pieca faktycznie pyszna wychodzi. 3 0 ~fanPizzy (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:43 Tutta Mia Od ponad 10 lat istnieje Tutta Mia przy obwodnicy. Żadna moda z tym piecem, po prostu klasyk we włoskiej pizzy. Bo rozróżnić należy 2 rodzaje pizzy: włoska (cienka, chrupiąca, stosunkowo mało składników, bez sosów) i polska (buła z dodatkami: 3x ser + resztki z lodówki + sos). 7 0 ~robi (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 09:51 UE za chwilę i tak wymyśli, że dym jest szkodliwy i, jak w przypadku wędzenia, zabroni pieczenia na ogniu. 0 1 ~kags (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 10:15 Serio? Pizza hut, Dagrasso, Brooklyn???? Serio? To jest dla was pizza??? Tłuste, ociekajace tanim serem i najnizszejj jakości wędlinami miękkie placki posmarowane ketchupem? Po pizzy hut człowiek sie czuje przez cały dzień, jakby zeżarł kij od miotły. Dobra pizza, to lekka pizza z najlepszymi gatunkowo nie polska ani amerykańska. Robiona przez Włochów. Z włoskim salami, z szynka parmeńską lub brescolą, z parmezanem, prawdziwą(!) mozarellą, rukolą, orzechami włoskimi. Z świeżymi pieczarkami lub borowikami a nie z puszki. Jaki kraj takie wymagania jak widać... 6 1 ~ala (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 10:16 pizza Ja robię pizzę raz w tygodniu w domu w piekarniku elektrycznym i moje dzieci twierdza ze jest najpyszniejsza na swiecie 3 2 ~Andrzej (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 10:18 czyżby Kasia K. 0 0 ~Taki tam (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 10:30 Kurczę mieszkałem 5 lat we Włoszech i nie chciałbym nawet komentować tego krypto reklamowego artykułu. W Polsce nie ma pizzy, melonów, arbuzów i serów. 3 1 ~wladzio (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 11:06 Opalane drewnem A spróbuj który uzyskać zezwolenie na zainstalowanie w mieszkaniu Kominka na drewno. Wydział Środowiska czuwa. Jak to jest z zezwoleniami? 0 2 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 11:13 "Pizzerie z piecem opalanym drewnem to nowa kulinarna moda" - noooo proszę was, jaka nowa moda? W moim miasteczku (16 tys ludności( ponad 10 lat temu były dwie pizzerie z piecami opalanymi drewnem. 3 0 ~Zadowolony klient (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 11:15 Pizzeria Tutta Mia w Gdyni od lat tak piecze pizzę Jesteśmy z rodziną częstymi gośćmi w restauracji Tutta Mia w Gdyni, od lat pizza tam pieczona jest w piecu, z resztą ten przyjemny zapach palonego drewna czuć już od wejścia. W przeciwieństwie do lokali wymienionych w artykule, w których też bywam i uważam, że serwują dobrą pizzę, w Tutta Mia nie jest ona tak "gumowata". No i w/w lokale robione są na modłę "fancy" lokalu, żeby się na fejsie pochwalić fotkami. 0 3 ~Rocco (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 11:20 Byłem wiele razy we Włoszech i jadłem dużo gorszą pizzę niż w Polsce także nie ma co się podniecać 6 0 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 11:30 Najlepsza w nowym porcie jest. Polecam pizzrnie luna 3 1 ~Marek (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 11:38 mam parę groszy do dodania:) Mnie osobiście podoba się ten pomysł, nawet chcę wybudować sobie sam taki piec na tarasie i samemu piec taką pizzę, brzmi też bardzo fajnie...ale jest duże "ALE" czy na pewno to działa marketingowo na klientów i inwestycja w taki piec wraz z późniejszymi wyższymi kosztami obsługi- to mam poważne wątpliwości. Mówię to na podstawie swoich doświadczeń praktycznych. Proszę sobie wyobrazić, że reklamowaliśmy jedną z pizzerii w googlu na dwie korzyści. Jedna to "pizza z pieca opalanego drewnem" a druga to "dostawa GRATIS". Każda z nich miała być wyświetlana 2 tygodnie. Po 3 dniach reklama z naciskiem na "pizza z pieca ..." została zlikwidowana, bo jej efekty były żadne! Osobiście polecam skorzystanie z Pizzerii HikBar z Gdyni oraz Pizzerii Brooklyn z Gdyni To są nasi klienci, mają nasz system zamawiania jedzenia online, nie mają pizzy z pieca opalanego drewnem, ale po opiniach mogę ocenić, że pizza jest doskonała. Wydaje mi się, że warto zamówić na spróbowanie i zobaczyć jaki jest efekt, pomijając sprawy "marketingu":) 0 4 ~Zawiedziony (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 12:09 Była... ...niestety, ostatnio młody człowiek ciasto rozwałkowuje w maszynce do makaronu zamiast ręcznie, placek jest równiutki, za gruby i ze znacznym uszczerbkiem dla smaku :( Mam nadzieje, że się szybko przyuczy! 0 1 ~EWka (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 12:14 jaka nowość?? od lat Margherita w Oliwie piecze taka pizzę inne to nigdy nie były pizze 1 2 ~nsx (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 12:46 ogień Kiedyś w centrum Wrzeszcza zanim zamontowali gazowy mieliśmy piec opalany drewnem w mieszkaniu do ogrzewania ale tez można było ugotować obiad na fajerce u góry. Pamietam że też smakowało lepiej i dłużej było gorące niż z kuchenki. Coś w tym jest :) 1 0 ~K. (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 14:01 mam okazję bywać w pizzeri La Bocca i naprawdę jest ogromna różnica w smaku także szczerze polecam z pieca opalanego drewnem 4 1 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 14:29 Tak, przepyszna pizza Botti i niesamowite Cztery Sery. Ciasto, trzeba przyznać, było idealne. 1 0 ~ess (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 15:19 Polska pizza jest lepsza od włoskiej. A w ogóle to ile jest restauracji z polską kuchnią we Włoszech? bo u nas ta pizza prawie na każdym rogu-nie podoba mi się że zaciągamy tu od innych a oni od nas nie a przecież nasze dania też są ciekawe i tym nie jestem aż takim wielbicielem pizzy włoskiej-wolę gruzińskie chaczapuri 2 2 ~kai (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 16:43 Leone W Leone,na Zaspie najlepsza!!! A i obsługa znakomita!!! 3 5 ~M (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 17:20 Pięć opalany drewnem Najlepszym polskim producentem pieców opałach drewnem w Polsce jest FORNO :) ma swoje piece w la Bocca, La Viva pizza i Czerwony piec! Świetna sprawa :) 2 1 ~anonim (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 18:06 jak chcesz podpisać pod nazwą swojego lokalu prawdziwa włoska restauracja to takie podanie to standard, który odróżnia włoską pizzę od tysięcy osiedlowych bistro.... w takim razie "modny" niekoniecznie tutaj pasuje 1 0 ~kierowca BMW (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 18:19 Też mi "nowa moda". Od wielu lat w najlepszych pizzeriach piece są opalane drewnem. Trójmiasto jak zwykle ma "zapłon". 3 1 ~Leukonoe (7 lat temu) 13 kwietnia 2015 o 22:12 Viva la Pizza Próbowałam. Nie raz. Dla mnie tak powinna smakować prawdziwa włoska pizza. Cienka, chrupiąca i nie kosztuje majątek, jak to bywa w niektórych włoskich restauracjach. A jak ktoś lubi Gdyniankę, proszę bardzo. Czasem i ja tam zjem. 1 0 ~PIZZA 3Miasto (7 lat temu) 14 kwietnia 2015 o 00:12 Z Pizza jestem zwiazany od 12 lat ... Dla mnie ktos kto meczy sie z ciastem przez 3 lata a konczy z najprostszym przepisem jest Amatorem !!! Co do pieca ... jesli czujesz go znasz sie na nim to po co ci termometr w piecu??? Ja swoj piec znam jak wlasna kieszen i wiem co go boli i kiedy mu zimno ! tylko czy wasza cegla szamotowa ma tyle lat co moja czy moze jest cegla z roku 2014 ktora peknie w 2015 ;) Przykre gdy ktos musi reklamowac swoja pizze ktora rodzila sie przez 3 lata w taki sposob...Najlepsza reklama jest zadowolony klient i jego usmiechnieta buzia ;P A to kto budowal wasz piec to sprawa drugorzedna ! Mamy nawet w 3 miescie lepszych zdunow ktorzy pamietaja stare metody powojenne z dziada pradziada sprawdzajace sie do dnia dzisiejszego. Zycze powodzenia i jeszcze raz Powodzenia ! 3 1 ~husky (7 lat temu) 14 kwietnia 2015 o 15:08 Rzeczywiście... ...ciekawy "trend". Pizza która wygląda i smakuje jak pizza. 0 0 ~Axis3City (7 lat temu) 14 kwietnia 2015 o 22:51 Pizza bezseroza Druga fota od góry - do tej pizzy to chyba zapomnieli dodać sera .. 2 0 ~Tragedia (7 lat temu) 15 kwietnia 2015 o 23:22 Decha Na desce sam palcek posypany bardzo bardzo ale to bardzo skromnie dodatkami. Same ciasto. Pewnie drogo za zakalca ! 0 0 ~Robert (1 rok temu) 11 maja 2021 o 15:05 Zaproszenie Zapraszam do Lęborka Pizzeria "pod płomykiem"- ulica Skłodowskiej. Piec opalany drewnem. Polecam pizzę truflową, dyniową oraz wiele innych do wyboru, równie smacznych, z oliwami. Lokal jest mały, ale pachnący i stylowo wykończony (latem są stoliki w bramie kamienicy, również stylowo zaaranżowanej). Podejrzewam, że prowadzi ją ojciec z synem, bardzo uprzejme osoby, wkładają w pizzę duszę. Na uwagę zasługują również przystępne ceny. Polecam. 0 0